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墨鱼炒韭菜花的做法

2019-05-16 17:51:02 | 来源: 热菜

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主料: 韭菜花150克

辅料: 墨鱼两个 蒜头4瓣 辣椒2个

调料: 盐适当

墨鱼炒韭菜花的做法:

1.墨鱼去骨、内脏(鱼档代劳)洗净切花备用,韭菜花切成约4厘米长的段,蒜头去皮切碎、辣椒斜切。

2.热锅下油顺次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。

3.加入墨鱼快炒至墨鱼约56成熟。

4.加入韭菜花翻炒到熟,再加少许的盐调味便可。

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