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椰汁年糕鱼的做法

2019-05-16 20:39:10 | 来源: 饮食

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主料: 糯米粉240克

辅料: 澄面80克 姜黄粉1/4茶勺 巧克力 1小块

调料: 食用红色素 适当 白糖 70克 椰奶 400毫升

椰汁年糕鱼的做法:

1、将糯米粉、澄面、白糖、和椰奶混合均匀。<黄子韬挑战不可能周日首秀 挑战高空项目被吓出尿
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2、舀出2汤勺面糊。1份加入姜黄粉,1份加入红色素。

3、两色面糊都混合均匀待用。

4、鱼形模具里少许喷些油,抹晕。这样脱膜比较方便。

5、用牙签蘸带色面糊,在模具底部画出花样。然后再填入白色面糊。

6、隔水蒸10⑴2分钟左右,至年糕全熟。可以将牙签插入年糕厚部,看是否是带出白色面浆,有的就是还没有熟。

7、最后用小瓷勺盛了小块巧克力,用微波10⑴5秒熔化,然后用牙签挑了在鱼的眼眶里画出眼珠。

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