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家常煲汤竹荪鸡汤的做法

2019-05-16 23:35:13 | 来源: 小吃

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工  艺:炖口  味:平淡味难  度:低级入门人  数:2准备时间:60分钟烹饪时间:60分钟

竹荪鸡汤的主料:柴鸡半只

竹荪鸡汤的辅料:枸杞子适当、食盐适当、姜适当、小葱适当、胡椒粉适当

竹荪鸡汤的做法:竹荪是寄生在枯竹根部的1种隐花菌类,它营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为草8珍之1。竹荪不但是珍贵的食用菌,同时对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有1定的食疗效果。特别值得1提的是,竹荪含有人体所必须的几种氨基酸,这在食品中是非常难得的。煲汤特别姚笛新恋情疑似曝光 男友系葛优外甥吕行背景资料起底
美味哦,来吧,行动吧,赶快的用竹荪煲汤给家人喝吧。

1、柴鸡洗净斩块备用,干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用,枸杞用清水泡上

2、锅中放入充足的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开后两分钟关火,将鸡块捞出清洗干净

3、砂锅中放焯好的鸡块,姜片,葱,大火煮开后,转小火煲1小时左右至鸡块软烂

4、将竹荪放入,继续煲10分钟

5、再放入事前泡好的枸杞,继续煲5分钟,放盐和胡椒粉调味便可。喝时撒葱花或香菜都可以的

家常菜做法大全温馨提示:

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